担々麺紅蓮

汁なし東京・神田

担々麺紅蓮

たんたんめんぐれん

4.3平均
評価

1,923人訪問

1,180人が行きたい

この店について

汁なし担々麺の専門店。山椒のシビレと辣油の辛味を3段階で調整可能。

看板メニュー

汁なし担々麺

看板

汁なし担々麺

ピリ辛肉味噌と山椒の痺れ

¥980

汁あり担々麺

汁あり担々麺

白胡麻ベースのクリーミー版

¥980

追い飯

追い飯

残った肉味噌に絡める

¥100

最近のレビュー

2 件

麺道千夜@sengoku_men4.4

汁あり担々麺

白胡麻ベースのクリーミー版担々麺。汁なしと迷ったがこちらも完成度が高い。山椒は控えめで、胡麻の甘みが前に出る。スープに肉味噌を溶くと別物に。

訪問日: 2026-04-29

ラーメン太郎@ramen_taro4.4

汁なし担々麺

山椒のシビレが想像の二倍来る。肉味噌が思ったより甘くて、その甘味と痺れの落差で食べ進めてしまう。最後の追い飯で残ったタレを拾うのが正解。

訪問日: 2026-04-20