濃厚豚骨東京・恵比寿

鶏白湯月夜

とりぱいたんつきよ

4.6平均
評価

1,456人訪問

1,872人が行きたい

この店について

鶏ガラと丸鶏のみで炊き上げる白濁スープ。ポタージュのような口当たり。

看板

丸鶏100%のポタージュ系

¥1,050

鶏の旨味を引き出す塩仕立て

¥1,050

低温調理した鶏胸を山盛り

¥350

3 件

月夜ニコル@tsukiyo_nicole4.8

鶏白湯そば

鶏白湯はここがNo.1。ポタージュの粘度と鶏の香りが完璧で、スープが冷めても乳化が崩れない。チャーシュー丼も付けると幸せが二倍。

訪問日: 2026-05-25

海月さや@kurage_saya4.6

塩鶏白湯

白濁スープに浮かぶ柚子の皮が完璧。鶏胸チャーシューの薄ピンクとネギの緑、スープの白で構成された器が美しすぎる。味も負けず劣らず。

訪問日: 2026-05-11

ラーメン太郎@ramen_taro4.7

鶏白湯そば

ポタージュという形容がぴったりの濃度で、レンゲでスープを掬うと一瞬とまる。麺は中細でスープをよく持ち上げ、低温調理の鶏胸はピンク色のまま柔らかい。

訪問日: 2026-05-10